10 Cara Mengolah Ampela Ayam agar Tak Pahit

kataSAPA.com

Jakarta - Jeroan atau organ dalam hewan lezat disantap di dalam menu sop, soto, atau kudapan yang digoreng, seperti ampela ayam.Namun, banyak yang mengeluhkan ampela yang terasa pahit. Ini akan terjadi jika tak tahu cara mengolahnya yang benar.

Organ ini digunakan untuk menggiling makanan yang dimakan oleh ayam. Di dalam ampela selalu ada kotoran berwarna kuning yang punya bau tidak sedap. Itulah yang membuat ampela sering terasa pahit dan baunya tak sedap.

Dirangkum dari Fimela.com, berikut cara mengolah ampela ayam agar tak pahit.

Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ampela Hati Copyright by Vemale.com

Pertama, bersihkan ampela dari lemak-lemak yang menempel.

Kedua, lemak-lemak ini berwarna putih dan menempel di bagian luar ampela.

Ketiga, belah ampela sampai melebar dan buang kotoran di dalamnya.

Keempat, lepaskan kantung kotoran tersebut.

Kelima, jaga jangan sampai pecah agar ampela tak pahit.

Keenam, letakkan ampela dalam wadah dan tambahkan cukup banyak tepung sagu dan garam dalam perbandingan yang sama.

Ketujuh, aduk ampela selama kurang lebih satu menit dengan adonan ini.

Kedelapan, bilas ampela sampai bersih.

Kesembilan, lakukan step yang sama sekali lagi.

Kesepuluh, setelah dibilas, ampela siap dipakai dan diolah jadi berbagai masakan yang lezat.

Saksikan video pilihan di bawah ini:

katasapa.com

Arsenal Pecat Emery Jika Gagal Finis Empat Besar

katasapa.com

Barcelona Girang Rakitic Diperebutkan Duo Serie A

katasapa.com

Manchester United Perlu Cepat Zlatan Ibrahimovic

katasapa.com

Pulisic Dapat Saran Berat Jika Mau Maju di Chelsea

katasapa.com

Sergio Ramos Hasilkan Rekor Baru di Timnas Spanyol

katasapa.com

Manchester City di Ambang Perpisahan Pep Guardiola

katasapa.com

Hasil Brasil vs Nigeria 1-1 Gelandang Maut Real Madrid Jadi Pahlawan

katasapa.com

Hasil Kazakhstan vs Belgia 0-2 Main Malas-malasan Tapi Menang

katasapa.com

Hasil Ekuador vs Argentina 1-6, Menang Besar Tanpa Lionel Messi

katasapa.com

Luwu Gelar Event Nasional Gowes Nusantara 2019

katasapa.com

Ashanty Unggah Foto Berhijab, Azriel Hermansyah : Jangan Dilepas Ya Bunda

katasapa.com

Pemerintah Ajak Petani Garap Hilirisasi Kakao

katasapa.com

7 Rekrutan Pertama Guardiola Bersama Barcelona, di Mana Mereka Kini?

katasapa.com

Dua Bintang Inter Milan Jadi Korban Jeda Internasional, Begini Kondisinya

katasapa.com

Timnas U-22 Kalah dari Yordania di Tiongkok

katasapa.com

Dijenguk Aburizal Bakrie, Wiranto Cerita Kebangkitan Radikalisme di Indonesia

katasapa.com

Perpres Wajib Bahasa Indonesia Diteken, APPBI Belum Tahu Apa-apa

katasapa.com

6 Manfaat Tidur Siang yang Jarang Diketahui

katasapa.com

Pasangan Junior No 1 Dunia Asal Indonesia, Gagal Pertahankan Gelar

katasapa.com

Getaran Ekskavator Picu Semburan Minyak Kutisari Membesar

katasapa.com

Berlari Maraton di Bawah 2 Jam, Eliud Kipchoge Dianggap Manusia Super

katasapa.com

Orang Kalah

katasapa.com

Mengunjungi Seomyeon Underground Shopping Center, Busan

katasapa.com

Golkar Takut Gerindra Bisa Jadi Musuh Dalam Selimut

katasapa.com

Kongres AS Gelar Rapat Dengar Pendapat tentang Muslim Ban

katasapa.com

Ketegangan Politik dan Ruwetnya Urusan Visa Pangkas Jumlah Mahasiswa China di AS

katasapa.com

Pengguna Motor Maxi Yamaha Seru-Seruan di Maxi Yamaha Day 2019

katasapa.com

Reyog Jazz Ponorogo: Perpaduan Indah Seni Reog dan Musik Jazz

katasapa.com

Kisah Candra Wibowo, Raih Hoki dari Pijat Refleksi